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猪肉价格连月下行 16省猪肉出厂价同比下跌57%

来源:南方都市报    编审:    发布时间:2021-08-05 13:29:15

据国家统计局数据显示,上半年,猪肉价格下降19.3%,同比已连续9个月下降。猪价持续下行,如何保障养殖户生产,确保市场供应?7月28日召开的国务院常务会议确定稳定生猪产能的措施,促进保供稳价,增强猪肉安全供应保障能力。农业农村部表示,毫不放松抓好非洲猪瘟常态化防控。建立生猪产能调控机制,强化生产跟踪监测,及时发布预警信息,稳定养殖信心,防止生产出现大的起伏。

广东白条肉出厂价同比降51.64%

国家统计局数据显示,自年初以来,猪肉价格连月下行,尤其是4月份以来,猪肉价格月降幅超20%,6月份降幅高达36.5%,降幅比上月扩大12.7个百分点,环比继续下降13.6%,创今年以来猪肉价格最大跌幅。

广东省农业农村厅最新数据显示,对全省20个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计,2021年7月10-23日,生猪平均收购价格为18.11元/公斤,环比下降1.47%,同比下降55.66%。环比降幅较大的地区有云浮市5.24%,韶关市4.98%,清远市4.61%,但有3个市呈小幅上涨态势。

白条肉平均出厂价格为23.54元/公斤,环比下降0.84%,较去年同期下降51.64%。环比降幅较大的地区有清远市4.98%,云浮市4.57%,肇庆市3.28%,但有7个市呈上涨态势,其中潮州市涨幅超过3%,汕尾市涨幅超过1%。

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,广东猪肉7月26日-30日出厂均价为每公斤23.89元,环比下跌0.8%,同比下跌53.2%,较上周扩大0.4个百分点。省内下游需求较差,屠宰企业销售不畅且盈利不佳,多压低收购价格,导致生猪与猪肉价格下跌。

16省(直辖市)猪肉出厂价同比下跌57%

从全国来看,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2021年第30周(2021年7月26日-7月30日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.94元,环比下跌2.7%,同比下跌57.0%,较上周扩大1.0个百分点。

国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。周前期,因终端需求疲软,猪肉销售速度减慢,导致生猪与猪肉价格延续下跌态势。临近月底,养殖户看涨惜售情绪渐浓,规模养殖场出栏减少,供应收紧支撑生猪价格上涨,并带动猪肉价格小幅上涨,但周均价较上周略降。(程姝雯)

标签: 猪肉价格 连月下行 16省猪肉 同比下跌

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