原标题：我军利用科技手段改善戍边官兵饮食保障条件一批新品种蔬菜丰富高原餐桌
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张亮、记者孙兴维报道：冬日的雪域高原，室外寒风凛冽，室内春意盎然。高原某边防连的栽培架上，赤裙生菜、羽衣甘蓝、紫苏、罗勒、冬葵、蒲公英等10多个新品种绿叶菜长势喜人。
中央军委后勤保障部军需能源局有关负责人介绍，这是他们针对高原官兵在高寒缺氧等环境下驻守作业的需要，根据海军军医大学药学专家建议，试种具有增强免疫力等辅助功效的蔬菜品种的最新成果。
据了解，近几年，各级机关高度重视边远艰苦地区部队新鲜蔬菜供应保障问题。自去年以来，中央军委机关相关业务部门依托专业院校，运用现代科学技术手段，指导高原部队因地制宜种植特色菜。海军军医大学药学系充分发挥药学科研特长，采用营养质量指数综合成分分析法和中医配伍理论，筛选出一批口感佳、产量高且具有一定增强免疫力等功效，适合高原部队种植的蔬菜。
该校药学系副教授贾敏介绍，高海拔地区自然环境恶劣，物资筹措难、供应保障难；部队自产蔬菜品种少，官兵长期驻守高原对营养的需求保障要求更高。种植具有一定保健功能的蔬菜品种，既能丰富餐桌、保障官兵吃到更多种类的新鲜蔬菜，又能通过营养膳食辅助调节官兵身心状态，为官兵戍边守防提供更好保障。
图①：官兵在查看蔬菜长势
图②：羽衣甘蓝
图③：蒲公英
图④：莙荙菜
（图片均由作者提供）（孙兴维）
