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四川朝天区“月饼巨头”齐聚 共同探讨月饼产业发展趋势

来源:中国县域经济报    编审:    发布时间:2020-09-30 16:04:03

金秋九月,丹桂飘香。在2020年中秋佳节来临前,七盘关工业园区热闹非凡。四川省广元市朝天区27家月饼小作坊、6家月饼生产企业、10余家区级相关部门齐聚七盘关经开区办事处,共商中子月饼发展“大计”。

近年来,在朝天区大力培育下,经过企业自身的努力发展,中子月饼产业不断发展壮大,“小月饼”发展成了“大产业”。2019年,全区月饼产业实现总产值5000万元,其中规上产值4000万元;与2015年同期相比,总产值同比增长300%。月饼生产单位由原来的几家个体户发展了现在的企业6家(其中规上工业企业3家),个体户20余家。产品发展有核桃月饼、花生月饼、鲜花月饼等10余种品牌,深受广大消费者喜爱。

“我们小作坊生产中子月饼,发展受限、产量有限,而且季节性强,政府能否给我们一些支持的政策。”中子镇“糕糕在上”糕点屋负责人董顺这样说。

“中子月饼准入门槛低,大家要在产品的质量上、创新上下真功夫,要在品牌保护上共同努力;我们应该抱团发展,不要搞相互诋毁、压质压价和自毁长城、自砸招牌的事情。”说起中子月饼,月桂食品总经理王慧一肚子的心酸。

“我们中子月饼不能只靠广元这个市场生存,要大胆的走出去,探索新市场、提高知名度,要努力把中子月饼做成‘郫县豆瓣’‘涪陵榨菜’一样的区域性品牌。”新当选食品工业协会中子月饼产业分会会长的谢富贵满怀信心。

“一枝独秀不是春,百花齐放春满园”。与会企业、小作坊代表畅所欲言、各抒己见,毫无保留的指出了中子月饼产业存在的问题和发展瓶颈;区级相关部门也就如何支持中子月饼产业发展,精准服务月饼企业(小作坊)提出了意见建议,进行了政策解读。经过会议充分讨论,参会企业共同在《中子月饼产业发展自律公约》上进行了现场签名,作出了郑重承诺。活动当天,朝天区还成立了食品工业协会中子月饼产业分会。

“中子历来就有做月饼的传统,往上可追溯到唐天宝年间。”朝天区委常委、区委组织部部长刘剑波介绍,近年来,中子月饼产业从无到有、由小变大、由弱变强,成为朝天工业经济领域一张靓丽的名片。目前,中子月饼产业的发展还处于初期阶段,需要政府与企业齐心协力、共同发力,大力维护中子月饼金字招牌,规范培育“中子月饼”区域性品牌;鼓励企业积极增品种、提质效、拓市场,培育壮大一批中子月饼优势龙头企业;及时解决生产企业存在的困难和问题,大力维护公平竞争、创新拓展的市场秩序。同时,强化宣传推介,不断壮大发展声势,扩大中子月饼影响力,真正让中子月饼走出广元、走向全国。(记者 戚原 通讯员 向星政)

【来源:中国县域经济报】

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